連日食べ物の話題ばかりになっていますが、
今日は食堂のケーキのご紹介です。
ビジターセンター2階展望レストランの
ケーキ4種類のうち、スタッフSのお気に入り
洋ナシのタルト・350￥。
しっかりしたタルト生地の上に
カスタードと、洋なしのコンポートをのせて
焼いてあります。
タルト生地のサクサク感と、カスタードのひかえめな甘さ
さっぱりした洋なしがとても合います。
コーヒーと一緒にどうぞ。
2012年01月14日
【食堂情報】洋なしのタルト [富士ビジターセンター]
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