まだ企画段階なのですが、2階のレストランに
テイクアウト用の新メニューをプラスすることを
検討中です。
午前中にバス旅行で立ち寄る団体のお客様から
ちょっと軽くつまめるものが欲しい、という
リクエストをたくさんいただくので、
ちょっと試験的に何か出してみよう
ということになったのです。
インフォメーション、売店、レストランの
スタッフみんなでアイデアを出して、
その中からいくつか絞って、
レストランのスタッフが作って
みんなで試食の段階です。
今日の試作品はオートミールクッキーです。
「けっこう大きいからお腹にたまるね」とか
「半分の大きさにして2枚にしたら」
「もう少し甘くした方がいいね」
「もう少ししっとりしてないとね」
などと話しながら試食会（？）をしました。
