金井醸造場／CANEY WINE（かないじょうぞうじょう）

山梨市万力を拠点に、葡萄を栽培し、ワインを醸造するＣＡＮＥＹ　ＷＩＮＥ。『真のワイン』を目指し、ワイン造りの基である葡萄造りを探求し、全体の６割の葡萄の有機栽培化を実現しました。また、醸造においても小規模ならではのきめ細かな丁寧な造りを行っています。「これからも、家族で抱いてきたワインに対する高い志を守り、山梨の自然や地元で育てられる葡萄畑が情景として伝わるようなしなやかで優しい、自然な味わいのワインを造っていきたい」と話すのは、栽培・醸造・販売を２人でこなす金井ご夫妻。キャネーシリーズ、ヴィノ　ダ　万力シリーズ、ともに造り手の想いがたっぷりこめられた味わい深いワインとなっています。圃場見学可（要予約）・試飲可（要予約）・ショップ購入可代表銘柄：キャネー　ヴィノ　ダ　万力

基本情報

郵便番号	405-0031
住所	山梨市万力806
アクセス	JR中央線山梨市駅から車5分
駐車場	バス：1台 普通：7台
備考	大型バス利用時は要問い合わせ

施設情報

営業/開館時間	10:00~17:00
定休日/休業日	火曜日　その他作業状況により休業の場合あり
ユニバーサルデザイン	補助犬受入　 車椅子スロープ　 車椅子参加　 段差解消
館内施設	トイレ

お問合せ先

名称	金井醸造場
電話番号	0553-22-0148
ホームページ	http://caney.fruits.jp/（外部リンク）

記載されている情報は、2022年10月27日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されることがありますのであらかじめご了承ください。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。