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ホーム > 石臼でそばがき作り

更新日: 2015年3月16日

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石臼でそばがき作り

石臼でそばを挽いて、その粉でそばがきを作って食べましょう。
箱篩(はこぶるい)など、昔ながらの道具を使ってやります。

体験内容

基本情報

ジャンル 食文化/料理・食べ物作り
期間 通年
営業時間 要相談
所要時間 1時間~3時間
利用料金 1300円
備考

対象: ファミリー /  グループ / 

人数制限

10人以上団体受入
最小催行人数 10

駐車場

大型バス 3
普通車 30

お問合せ先

名称 NPO法人日本上流文化圏研究所
名称(よみ) えぬぴーおーほうじんにほんじょうりゅうぶんかけんけんきゅうじょ
住所 山梨県南巨摩郡早川町赤沢410(武蔵屋)
電話番号 0556-45-2160
ファックス番号 0556-45-2168
メールアドレス info@joryuken.net
URL http://taiken.joryuken.net/
備考 ※詳細は直接お問い合わせ、またはホームページを参照ください。
※普通車駐車場は集落内に30台程度有り

記載されている情報は、2021年3月24日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されたり、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、記載内容を開催していない場合があります。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。