手軽においしいウインナーつくり

早川町は昔養豚が盛んに行われており、その良質なハムやウィンナー等が作られていた。

現在は養豚農家もなくなり、県内産の肉を使って製品にしている。

この様なことから皆さんに手軽にできるウィンナー作り体験を計画した。

体験内容

基本情報

ジャンル	食文化／料理・食べ物作り
期間	１月～３月の平日
営業時間	要相談
所要時間	1時間～3時間
利用料金	大人/子供共に2500円
備考	対象： ファミリー /  グループ /  カップル /

人数制限

10人以上団体受入	○
最小催行人数	5

駐車場

大型バス	0
普通車	10

お問合せ先

名称	NPO法人日本上流文化圏研究所
名称（よみ）	えぬぴーおーほうじんにほんじょうりゅうぶんかけんけんきゅうじょ
住所	山梨県南巨摩郡早川町保1236（南アルプス故郷活性化財団）
電話番号	0556-45-2160
ファックス番号	0556-45-2168
メールアドレス	info@joryuken.net
URL	http://taiken.joryuken.net/
備考	※詳細は直接お問い合わせ、またはホームページを参照ください。 ※駐車場/普通車：5台（隣に町の駐車場20台以上）　大型：隣町に駐車場4台可

記載されている情報は、2021年3月24日現在のものです。
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最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。