ほうとう作り

ふもとの「道の駅」からこいのぼり号に乗って山頂をめざすとそこは小高い山の森があります。展望台からは南アルプスや八ヶ岳が一望でき、開放的な空間が待っています。
森の中には、自然がいっぱいあります。かえでの林や水連が浮かぶ池、野菜や果物の収穫体験ができる畑も有ります。旬の野菜や果物の収穫は素敵な思い出になるでしょう。

花の森公園の体験施設で山梨の郷土料理であるほうとうをつくります。公園で収穫できる季節の野菜やきのこを入れて、ほうとうの麺から作っていきます。はじめはなかなかうまくできないかもしれませんが、心配いりません。経験豊かな地元のスタッフが親切丁寧にご案内します。完成後は、試食もできます。ご自分で作ったほうとうは格別なはずです。ぜひ、挑戦してみてください。

体験内容

基本情報

ジャンル	食文化／料理・食べ物作り
期間	9～11月
営業時間	10時～14時
所要時間	1時間～3時間
利用料金	1650円/人
備考	対象： ファミリー /  グループ /  カップル /

人数制限

10人以上団体受入	△
最小催行人数	4

駐車場

大型バス	6
普通車	316

お問合せ先

名称	南八ヶ岳　花の森公園
名称（よみ）	みなみやつがたけ　はなのもりこうえん
住所	山梨県北杜市高根町長沢760
電話番号	0551-20-7222
ファックス番号	0551-20-7225
URL	http://hananomori-park.com/index.html
備考	※体験料金・開催期間等、予告なく予定を変更・中止する場合があります。 ※詳細は直接お問い合わせ下さい。

記載されている情報は、2021年3月24日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されたり、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、記載内容を開催していない場合があります。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。