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ホーム > ほうとう作り体験

更新日: 2020年11月18日

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ほうとう作り体験

ほうとうは甲斐の武将、武田信玄が戦陣で振舞い甲州軍団の士気を上げ出陣した事が甲州ほうとうの由来です。甲州地方(山梨県)では昔から「うまいもんだよ、カボチャのほうとう」と伝えられる様に郷土食として親しまれています。作り方はとっても簡単♪こねて!伸ばして!切る!甲州ほうとう作ってみるじゃんけ!

こね合わせた小麦粉を伸ばします。

均等にカットします。

野菜、味噌を入れて煮詰めれば完成です。

体験内容

基本情報

ジャンル 食文化/料理・食べ物作り
期間 10月~6月
営業時間 AM8:30~PM5:30(季節により変わります)
所要時間 30分~1時間
利用料金 1,200円(税別) ※ご飯漬物付
備考

対象: グループ / 

お持ち帰りコースもあります。 要予約

人数制限

10人以上団体受入
最小催行人数 20名様以上
備考 最大人数は約300名様可能です。

駐車場

大型バス 30台
普通車 50台

お問合せ先

名称 御坂農園グレープハウス
名称(よみ) みさかのうえんぐれーぷはうす
住所 山梨県笛吹市御坂町夏目原656-1
電話番号 055-263-3111
ファックス番号 055-263-6461
メールアドレス 御坂農園グレープハウス問い合わせ
URL 御坂農園グレープハウスHP(外部リンク)
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最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。