まるごと白州プレート

1,280円(税込)

サラダボウルKitchenの人気No.1メニュー「まるごと白州プレート」。野菜はもちろん、お米まですべて地元北杜 白州産を使用しています。その時々の旬の野菜を、生産者直伝の“いちばんおいしい食べ方”で調理するため、どれも本来の味がしっかりと楽しめると大好評です。週替わりでお届けしていますが、この日も夏野菜のグリル、6種の新鮮グリーンサラダ、ラタトゥイユのオーブン焼きなど、目にも鮮やかな料理の数々がお皿いっぱいに並びました。
ヘルシーだけどボリュームたっぷり、おなかも心も大満足のランチプレートです。

まるごと白州プレート

井上農園の無農薬野菜

ご自宅の土地からこんこんと湧き出る水。井上農園の野菜は、この冷たく澄んだ水で育てられています。こちらで穫れる野菜は、サラダボウルKitchenのほかにも、近隣の道の駅や、東京のレストラン等からも注文が入るほど大人気。飲用として利用されるほど清らかな湧水と、日本一を誇る北杜市の日照時間が、雑味のないまっすぐな味わいの野菜をつくります。ビニルハウスでは、有機栽培のナス、トマト、きゅうりといった野菜がたわわに実っていました。

井上農園の無農薬野菜

サラダボウルKitchen 白州べるが

白州・尾白の森名水公園べるが内にある、
地域の方と一緒につくる「地域野菜レストラン」です。

サラダボウルKitchen 白州べるが

〒408-0315
北杜市白州町白須8056

TEL:0551-35-3153

https://www.facebook.com/saladbowlkitchen.HV/

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