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<観光情報名称>
谷櫻酒造有限会社(たにざくらしゅぞうゆうげんがいしゃ)
八ヶ岳の自然のなかで、人、自然にやさしいお酒つくりをしています。
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<最終更新日>
2020年11月24日
<エリア>
清里・小淵沢・韮崎
<所在地>
北杜市大泉町谷戸2037
<お問合せ先>
名称:谷櫻酒造(有)
電話番号:0551-38-2008
メールアドレス:谷櫻酒造(有)
URL:谷櫻酒造(有)(外部リンク)
<交通アクセス>
交通手段詳細:JR中央本線長坂駅から車で約10分
JR中央本線小淵沢駅から車で約15分
中央自動車道長坂ICから車で約10分
中央自動車道古淵沢ICから車で約15分
<駐車場>
バス:2台
普通:12台
<周辺の観光情報>
下記地図上にある観光情報を表示しています。
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6件中 6〜6件
<地図>
<営業時間>
月~金曜日:8時30分から17時30分 土曜日:10時から17時
<休業日>
日曜、祝祭日
<説明文>
八ヶ岳の恵まれた大自然のなかで、すばらしいお酒を生み出している谷櫻酒造。
八ヶ岳の湧水、良質な米、澄んだ空気。
すべてが融合して谷櫻の日本酒ができます。
おすすめは、昔ながらの「きもと造り」という、明治時代の初めまで行われていた醸造方法で作られた「櫻守」(さくらもり)、「櫻舞」(さくらまい)。
手間と時間を惜しまずに(通常よりも3倍の時間かけてます!)造られた味わいは格別。
敷地内には売店もあり、お気に入りのお酒を購入することが出来ます。
蔵見学も可能で、1週間前までに電話予約をお願いします。
谷桜コミュニティーホールという演奏や展示会を行う会場もあるので要チェック!
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