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＜観光情報名称＞
皆吉(みなき)
味噌は自家製・１００％国産・添加物なし・昔ながらの麦こうじ味噌を使用した、味わい深いほうとう。
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＜最終更新日＞
2020年11月24日
＜エリア＞
石和・勝沼・西沢渓谷
＜所在地＞
甲州市勝沼町等々力1372
＜お問合せ先＞
名称：皆吉
電話番号：0553-44-0004
＜交通アクセス＞
交通手段詳細：車、JR
勝沼I.Cから10分／勝沼ぶどう郷駅、塩山駅より車で10分
＜駐車場＞
普通：30台
備考：第2駐車場もございます
＜周辺の観光情報＞
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16件中 1〜5件
＜地図＞
＜営業時間＞
11:00〜18:00
＜休業日＞
水曜・第3火曜
＜説明文＞
自家製味噌は北海道、秋田産の非遺伝子組み換えの大豆を使用し、昔ながらの麦麹をふんだんに使い約２年熟成させ、香り高いコクのある味噌に仕上げています。また野菜もトマト、ナス、枝豆、大根、ふき、うど、など･･･ 時期の自家製野菜を可能な限り使用しています。ほうとうの種類は野菜、きのこ、鶏肉、豚肉、特製卵入りの5種類。その他馬刺しや馬のすじ煮、地ビール、勝沼ワインと山梨県ならではの料理が楽しめます。
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