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<観光情報名称>
カンティーナ・ヒロ(かんてぃーな・ひろ)
<最終更新日>
2022年12月16日
<エリア>
石和・勝沼・西沢渓谷
<所在地>
山梨市牧丘町倉科7143
<お問合せ先>
名称:株式会社Cantina Hiro
電話番号:0553-35-5555
メールアドレス:Cantina Hiro お問い合わせ
URL:株式会社Cantina Hiro(外部リンク)
<駐車場>
バス:1台
普通:6台
<周辺の観光情報>
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1件中 1〜1件
<地図>
<営業時間>
9時〜17時
<休業日>
不定期
<説明文>
「この地、牧丘を日本のBaroloにしたい。」
そんな想いで、イタリア品種、山ぶどうの交配種と先輩方から受け継いだ日本屈指の巨峰を主力にぶどう栽培からワイン醸造まで取り組んでいます。
ぶどうのポテンシャルを最大限に引き出し、清潔感あふれるワイナリーで、私たちは、移ろいゆく自然に感性を研ぎ澄ませながら初心を忘れず、決してぶれることなく、カンティーナ ヒロのこだわりと、汗と涙の結晶をワイン一滴にまで注ぎこみ「特別の日に飲んでいただきたい」そんなワイン造りに取り組んでいます。
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