富士吉田金精軒「富士茶庵」がOPEN！富士山を眺めながら絶品和菓子を

吉田の人気観光地「本町通り」に新スポット誕生！

富士吉田市の中心部、富士山に続くように延びた通称「本町通り」。昭和レトロな雰囲気が人気で、今や代表的な富士山ビュースポットとなっており、インバウンドを中心に連日多くの観光客で賑わっています。

そんな本町通り沿いに、明治16年からこの地でお米屋さんを営む(株)井出商店が、金精軒（本社：北杜市白州町台ケ原）の姉妹店「富士吉田金精軒　富士茶庵」をオープンしました。

1階のショップスペースでは、金精軒の和菓子や信玄餅など人気のお土産品を販売。また、1,000年以上の長い歴史を持つ富士吉田の織物を販売するコーナーも。

富士山を眺めながら楽しめる、市内唯一のカフェ

2階のカフェ「富士茶庵」は畳敷きで落ち着く和空間。そして、ここの1番の売りは、カウンターの大きな窓に広がる富士山！窓は開け放すこともでき、開放感抜群です。実は、富士吉田市内で富士山を眺めながら楽しめるカフェはここだけとか。
モーニングでは、お米屋さんである井出商店ならではのおにぎりと豚汁（または味噌汁）セット、カフェタイムはオリジナルの「どらパンケーキ」や金精軒の和菓子を楽しめます。

また、6月から9月の夏季限定で、富士五湖地域では初めて水信玄餅も販売予定！富士山の伏流水を使用して作られた水信玄餅はぷるんとした食感で、富士の恵みが口いっぱいに広がります。ぜひ、富士山と水信玄餅のコラボ写真を撮影してみては？

富士吉田の新たな観光拠点に

「海外の方だけではなく、日本の観光客の方にもたくさん遊びに来ていただき、富士吉田の良さを感じてほしいです！」とショップリーダーの井出絢子さんは笑顔で話してくださいました。ここは、北杜市の大地の味と富士吉田の人々の温もりという、山梨県の魅力を同時に体感することができるお店。そして、観て楽しい！食べて楽しい！感じて楽しい！が揃ったお店です。

本町通りに誕生した新たな観光拠点。皆さんも雄大な富士山を眺めながら、美味しい和菓子とお茶を味わい、ほっと一息ついてみませんか。

取材・文／清水愛