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更新日:2020年6月24日
お酒には「産地ならではの特性」が確立されていることが多いのですが、産地からの申請に基づき、国税庁長官の指定を受けることで産地名を独占的に名乗ることができます。
これが「地理的表示」(Geographical Indication)で「GI」と略すこともあります。
山梨県はワインについて国内で初めて、地理的表示に指定されました。
産地にとっては、地域ブランドの確立による他製品との差別化につながり、消費者にとっては、一定の品質が確保されていることによる信頼性につながります。
GI Yamanashi(地理的表示「山梨」)に関することすべてがここで分かります。
GI Yamanashiの基準や、認定されたワインの紹介、飲めるお店の紹介など、こちらをご覧ください。