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更新日:2024年1月11日
例えば、室内ばかりで過ごしてきた日々から、青空の下で日向ぼっこをしてみたり…
時間に追われて、なかなか読めなかった本を読んでみたり…
見慣れた景色から抜け出して、山梨の地場特産品を用いたお部屋から甲府盆地をとりまく山々を、ワインバーから甲府盆地の夜景を眺めたり…
自然が広がる春日居で“何もしない休日”を体験してみませんか。
芝生広場
部屋からの景観
ワインバーからの夜景
お客様をお迎えする開放的で明るいロビーをはじめとして、緑の芝生や季節の木々をご覧いただきながら過ごせるレストランやカフェラウンジ、最上階12階から甲府盆地の夜景を楽しめるワインバーなど館内全ての施設でゆったりとお寛ぎいただけるよう、空間づくりに配慮がされております。
お部屋は、宿泊スタイルに合わせて選べる6タイプ全66室の客室が用意されており、51平方メートル~76.5平方メートルと広々とした開放的なつくりになっております。お部屋の窓からは甲府盆地を取り巻く山々の季節の移り変わりをご覧いただくことができ、日常の雑踏を忘れゆったりとした時間を過ごすことができます。
開放的なロビー
広々とした造りのお部屋(一例)
ゲストの皆様のために用意されたお料理は創作和会席料理。
お料理で四季を感じていただける、肥沃な土壌に育まれた旬の食材を使用した和食会席料理。スタンダードコースの他に甲州ワインビーフの陶板焼き付和食特選コースもあります。
旅先でのお食事とは、旅の美味しいハイライト。
そのお食事が心に残る楽しい思い出のひとつとなるようにとこころがけて、お料理とサービスを提供しているそうです。
そして、そのお料理に合わせるのはやはり「山梨県産ワイン」。
数種類のワインがグラスで注文でき、ご自身でお好きな1本を選ぶも良し、迷った際はお奨め商品「テイスティングセット」を選ぶも良し、楽しみ方はお客様それぞれです。
注文したワインに必ず付いてくるワイン紹介カードと手作りワイナリーマップ、こちらと一緒に楽しむと「まるでワイナリーを巡っているかのよう」な気分を味わえます。
和食会席料理(一例)
ワインテイスティングセット
ホテル春日居の温泉は≪美肌の湯≫と言われる「アルカリ性単純温泉」。
通常の温泉地では、ph平均値 8.24 ですが、ここはph 9.6 のアルカリ性の温泉でお肌にとてもよい泉質です。柔らかでやさしい温泉は、保湿成分に富みお肌もしっとりして角質の除去など女性のお客様にもとてもご好評をいただいているとのこと。御影石の湯船に注ぐ、上質な温泉は入れば入る程にその良さを感じていただけます。
美肌の湯といわれる湯浴み処
最後に支配人様からのメッセージをお伝えします。
山梨県と言えば、やはり“ワイン”。県内には大小合わせて約80社ものワイナリーが点在しています。
ホテル春日居ではオープン以来、「もっと山梨県産のワインを知って楽しんでいただきたい」そんな思いから最上階に山梨県産ワインにこだわった“ワインバー”をご用意し、新日本三大夜景にも選ばれた甲府盆地の夜景とともに、大人のひと時を提供させていただいております。
また、レストランでのお食事の際には、お料理との相性の良いものをお奨めさせていただくことはもちろん、数種類の山梨県産ワインのテイスティングセットをご用意するなど、ワインは身近なもの・楽しむものとしてご用意しております。
実は“ワイン”というものは“旅行”とよく似ていて、同じワイン・同じ旅行であっても「いつ・どこで・誰と楽しむのか」によって、その「味や雰囲気・楽しみ方」は毎回違ってくるものです。どこかを巡る旅行も楽しいですが、ぜひワインとともにゆっくりとした時間を過ごしてみませんか。
橋本支配人様
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