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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:居酒屋 そば/うどん
住所
山梨県都留市
手打ちうどんとリーズナブルな料理が自慢の「味酒房 伊万里」。
地元都留の木炭を練り込んだ谷村ブラックうどんは昔ながらの打ち方をアレンジした風味豊かでコシがあり、テレビや新聞でも紹介された人気商品。
25年以上継ぎ足したタレで煮込んだ牛すじも多くのファンを魅了する逸品。お酒の種類も豊富でビール・焼酎・日本酒・ハイボールの他、カクテルも楽しめる。
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