麺やコリキ

カテゴリ：グルメ

ジャンル：ラーメン

住所

山梨県甲府市

女性店主の作る鶏白湯ラーメンが話題の麺やコリキ。
濃厚なのにさっぱりといただける奥深い旨みのスープに、全粒粉の細め麺がよく絡む。鶏ガラスープをベースに、チー油（白）、ラー油（赤）、マー油（黒）の3種類が楽しめる。
トッピングには鶏むね肉のチャーシューのほか、季節の野菜を使って、彩りも豊かに。女性ならではの繊細で上品な味わいで、罪悪感のないヘルシーなラーメンを堪能しよう。





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