早川ジビエミニレストランYAMATO

カテゴリ：グルメ

ジャンル：和食

住所

山梨県南巨摩郡早川町

早川ジビエミニレストランYAMATOで提供される鹿肉は全て早川町で獲れたもの。やまなしジビエ第1号に認定された美味しさの秘密は、獲ってから約1時間で処理し、品質管理を徹底していること。臭みがなく、身が締まった肉の味が濃さは格別！
おすすめのロースト丼他、様々な部位を楽しめるバーベキューセットも人気！
ワンちゃん連れも大歓迎！ペット用メニューも新鮮なジビエを使っているので、一度食べたらワンちゃんも夢中♪