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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:居酒屋
住所
山梨県甲府市
2021年12月に甲府市徳行廃棄道沿いにオープンした「炉端 壱心」 炉端焼きと七輪で楽しむこじんまりとして居酒屋。
炉端焼きでは「鳥もも」や「大えび」などの他、季節の川魚(鮎やアマゴ)や各種野菜などをお客さんの目の前で豪快に焼き、雰囲気も楽しむ事ができる。
一方で七輪焼はお客さんが自分のペースで食材を焼き、好きな焼き加減を見ながら食べていく楽しみがある。
ホーム > 炉端 壱心