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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:カフェ/喫茶 テイクアウト・デリバリー
住所
山梨県北杜市
自家焙煎珈琲のキッチンカー「百番珈琲」が、“里山の喫茶店”としてグレードアップ。昔ながらの美しい日本の原風景が広がる「津金」の集落に佇む。
厳選した世界各地の生豆を一粒一粒ハンドピック、鉄のドラム式手回し焙煎機で丁寧に焙煎し、ハンドドリップで淹れたこだわりのコーヒーを堪能できる。
津金で作られるりんごやブルベーリー、北杜市内産の野菜や果物を使った手作りの焼き菓子やアイスクリームとともにぜひ。
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