長崎珈琲

カテゴリ：グルメ

ジャンル：カフェ/喫茶

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町

河口浅間神社参道に佇む自家焙煎珈琲店「長崎珈琲」。
店主の目利きで選び抜いた、こだわりの豆のポテンシャルを最大限に引き出す焙煎が光る。
「コーヒーの味や香りの違いを、楽しむきっかけになれば…」と、常時浅煎りから深煎り、デカフェまでを取り揃える。
豆の産地や焙煎方法などの違いを香りや目で確かめながら、好みのテイストを探せるのも楽しい。
コーヒーのペアリングには、長野県松本市の「菓子壱」の焼き菓子をぜひ。





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