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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:和食
住所
山梨県中巨摩郡昭和町
昭和町のもつ煮定食専門店「安西食堂」。
食券を買ったらご飯や味噌汁、ネギなどはセルフでおかわり自由。
お酒のおつまみとしての“もつ煮”ではなく、ご飯のおかずとしての主役級を追求する。そんなコンセプト通り、ひと口食べれば無性にご飯が欲しくなり、米農家が営む定食屋さんのお米が食べ放題!
臭みが全くなく、とろっとろのもつ煮は+100円でカリッカリのフライドオニオンの食感と旨みがきいた辛いもつ煮に変更できる。
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