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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:ラーメン
住所
山梨県甲府市
「麺屋こころ 甲府後屋店」は、名古屋発祥の台湾まぜそばを中心にした、山梨初出店の店。
豆板醤が効いた台湾ミンチにネギやニラ、生卵などを、もっちり歯ごたえのある太麺とまぜていただこう。それぞれの素材が絡み合い、オリジナルのハーモニーを生み出す台湾まぜそばをぜひ。
最後は具材を残し、ご飯をまぜていただく“追い飯”(無料)も!
座敷もあり、ラーメンなどの辛くないメニューもあるので、ファミリーにも人気だ。
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「麺屋こころ 甲府後屋店」山梨初出店!話題の台湾まぜそば2023年12月15日オープン!
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