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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:洋食
住所
山梨県南都留郡富士河口湖町
富士河口湖町の「TOYOSHIMA」跡地にある「pomme」は、“カジュアルにジビエを”と豊島雅也シェフ監修のもと開いたお店。富士山麓の新鮮な野菜とTOYOSHIMAのジビエソーセージが楽しめる。
ジビエソーセージやパンがついた野菜たっぷりの「富士山麓プレート」や塩分や調味料をほとんど使用しない「大地のポトフ」など絶品メニューはなんと、1日30食限定!素材を活かした優しい味わいを堪能しよう。
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よりカジュアルにジビエを!2024年2月10日TOYOSHIMA跡地にオープン
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