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中華そば 松風

情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)

カテゴリ:グルメ

ジャンル:ラーメン

住所

山梨県南都留郡富士河口湖町

河口湖にある「中華そば 松風」は鶏出汁スープが自慢のラーメンと地鶏料理が楽しめる。
ラーメンは中華そば(しょうゆ・塩)と鶏白湯の3種類。地鶏ガラを3種類ブレンドした細麺ストレートの上品な中華そばは洗練された味わいが光る。
一方、地鶏の骨のみで作ったスープを泡立て、トリュフオイルで仕上げた濃厚鶏白湯ラーメンは、まるでフレンチのようだ。
そのほか、こだわりの八ヶ岳卵を贅沢に使った親子丼やローストポーク丼も!




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