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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:和食
住所
山梨県中央市
中央市の「七色おむすび」はイートインもできるおむすびの専門店。1週間7日いろんな種類のおむすびを毎日食べて、七色の虹を見た時のようにほっこりにっこりワクワクしてほしい…そんな思いを込めて名付けたそう。
研究を重ね、米自体の水分量を多くする特別な炊き方で、ふっくらもっちりと冷めても美味しいおむすびが完成!
鮭は丸ごと仕入れ毎日焼いて手作業でほぐすなど、手間暇を惜しまない丁寧な手仕事が美味しさの秘密だ。
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イートインもできるおむすび専門店2024年8月1日オープン
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