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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:和食
住所
山梨県甲府市
甲府市の「日本料理 礼」は昼はリーズナブルなランチ御膳を、夜は季節を彩る懐石料理をメインに、お酒と一品料理をアラカルトでも楽しめる。
手間暇かけたこだわりの料理はもちろん、日本の歴史や季節の行事とリンクした食体験の提供をコンセプトに掲げる。
日本料理一筋の店主が腕を振るう料理は、どれもシンプルながら丁寧な手仕事を感じさせる逸品揃い。
酒を飲むための「会席」ではなく、もてなしの心も一緒に届ける「懐石」を。
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