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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:ラーメン
住所
山梨県甲府市
家系と鶏白湯スープの2本立てで提供してくれるラーメン店。両方のスープの返しには親鳥から抽出した鶏油(チーユ)を使用。家系は豚骨醤油のスープに鶏油がアクセントに。太麺との相性も良い。鶏白湯のちぢれ麵はスープに良く絡み鶏白湯の奥深い味わいを存分に楽しめる!こだわり抜いたこの2本立てのスープを是非試してみて!
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