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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:イタリアン
住所
山梨県北杜市
22年勤務した損害保険会社を早期退職し、山暮らしに憧れたオーナーが開業したイタリア料理店は来年18周年を迎える。
八ヶ岳南麓の森の中に佇む一軒家は木々と季節の草花に囲まれ、まるで夢の中に迷い込んだような錯覚さえ覚える。
内装からガーデン、自家菜園に至るまでスタッフ達の手作りによるもので、今もなお現在進行形。
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