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情報提供:山梨の情報サイトPORTA(ポルタ)
カテゴリ:グルメ
ジャンル:和食 寿司
住所
山梨県甲府市
2018年1月に甲府の中心にオープンしたお寿司屋さん。
ジャパニーズモダンなスタイリッシュ空間には広々としたカウンターが。
店主の見事な手さばきを目の前に、にぎりとおつまみのコースが楽しめる。
特筆すべきは、赤酢を使用したシャリ小さめの極上にぎり。また、6名入れる2つの個室はつなげて12人用にも対応可。隠れ家的な雰囲気で、記念日や接待にもおすすめ。
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