レストラン ITASHI

カテゴリ：グルメ

ジャンル：フレンチ

住所

山梨県甲府市

フランスで修業を積んだシェフが一人で料理提供を行う。
オープンキッチンとなっており、調理の様子を窺うことができる。
地元に根付いたフランス料理店を目指して、お客様はもちろん、地域の人や業者さんなど関わる全ての皆様から信頼〔confiance〕して頂けるお店を志している。
予約状況に合わせて仕入を行い、来店時間に合わせた料理の仕込みを行うため、ランチ・ディナー共に前日までの完全予約制。



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