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専門家をお招きして、富士山とその周辺の自然ガイドに役立つ、最新の研究と実践の成果を
テーマに沿ってご紹介します。事前申込制です。
テーマ:「発酵食品開発と赤池幻酵母ワインについて」
日 時:令和4年3月12日(土) 午後1時30分~4時
講 師:山梨大学ワイン科学研究センター 柳田 藤寿氏
参加費:無料(要予約)
詳しくはこちらからご確認ください。
https://www.mfri.pref.yamanashi.jp/event/2021skillup.pdf(外部リンク)
【問い合わせ】
山梨県富士山科学研究所 環境教育・交流部 広報・交流担当
TEL 0555-72-6206
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