Main content starts here.

إن محافظة ياماناشي، موطن الجبل فوجي، سهل الوصول إليها من طوكيو ولكن تبدو كأنها بعيدة
على الجانب الآخر من ضجيج وزحام العاصمة. بجانب كون جبل فوجي أكثر جبل مقدس في اليابان،
ولكن تضم تلك المنطقة من اليابان الغنية بالطبيعة بحيرات فوجي الخمس الخلابة ومنتجع
الهضبة الإيوائية كياساتو والمواقع التاريخية المشهورة مثل معابد إرينجي وكونجي ومجموعة
متنوعة من الينابيع الحارة المميزة. وباختصار، يتوفر كل شيء في ياماناشي للمسافرين الباحثين
عن اكتشاف جانب آخر من اليابان والاطلاع على الجمال الحقيقي للبلد والاستمتاع بشعور الرفاهية
والراحة في وسط الطبيعة.

اكتشف تجربة جديدة

سواء كنت تبحث عن الاسترخاء وسط الطبيعة أو القيام بجولة في المعابد والقلاع أو تريد التقاط
صور رائعة فحسب لجبل فوجي، توفر لك مدينة ياماناشي هذا كله. ابحث عن تجارب جديدة حسب
النوع فيما يلي، أو اقرأ عن المعالم الرئيسية والمنتجات التقليدية في المنطقة قبل التخطيط
لرحلتك.

الأماكن الساحرة في ياماناشي

  • جبل فوجي

    يُعد جبل فوجي البالغ ارتفاعه 3.776 مترًا رمزًا في اليابان وفخر مدينة ياماناشي. يتميز الجبل بشكله المتماثل بصورة ملفتة للنظر، حيث تشكّل على مدى قرون من النشاط البركاني، مما يجعله واضحًا على الفور بالنظر من أي اتجاه. وقد اعتبر جبل فوجي مكانًا مقدسًا منذ أقدم العصور وتم الاعتراف بأهميته الثقافية والروحية بمنح من مركز التراث العالمي عام 2013. وبالرغم من منظر الجبل الرائع على مدار العام، إلا أن إمكانية تسلقه في يوليو وأغسطس فقط.

  • الينابيع الحارة

    تمتلك مدينة ياماناشي مجموعة متنوعة من منتجعات الينابيع الحارة، بداية من إيساوا ويومورا المتميزين بالراحة وسهولة الوصول إليهما وحتى نيشياما وشيموب المتميزين بالهدوء والعزلة. يمكنك الاستمتاع بالاستحمام في أحد تلك المغاطس المعالجة ويعقبها وجبة تقليدية مقدمة من أكثر المكونات الطازجة المحلية مما يوفر لك الاسترخاء الجسدي والذهني على السواء.

    آداب سلوك الينابيع الحارة

  • قطف الثمار

    تشتهر مدينة ياماناشي أيضًا بأنها “مملكة الفاكهة” في اليابان، حيث تنتج العنب والخوخ والبرقوق أكثر من أي مكان آخر في الدولة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة استثنائية من الأطعمة الشهية الأخرى. و تُعد الطريقة الأفضل للاستمتاع بالفاكهة الموسمية أن تقطفها بنفسك وتتناولها فورًا. يتم توفير تجارب قطف الثمار في العديد من البساتين في جميع أنحاء ياماناشي.

  • الزهور وأوراق الخريف

    تتميز الطبيعة كثيرة العشب والشجر في ياماناشي بالجمال والروعة طوال العام، بالإضافة إلى تميّز كل موسم بألوان ومناظر طبيعية مختلفة. يتميز الربيع بازدهار أزهار الكرز والخوخ، بينما تتفتح في الصيف أزهار الخزامي ودوّار الشمس. وتضيء غابات المحافظة في الخريف بظلال ألوان الأصفر والأحمر والبرتقالي، حيث تغطي أوراق الشجر الموسمية جوانب الجبل والأودية والممرات.

  • الخمور

    جعل مناخ ياماناشي ووفرة المياه النقية المنطقة واحدة من المنتجين الرئيسيين للخمور عالية الجودة في اليابان. نبيذ كوشو، المصنوع من عنب كوشو الأصلي، حصد جوائز في جميع أنحاء العالم، في حين أن مشروب ياماناشي والويسكي والبيرة تستحق أيضًا التذوق.

  • تناول الطعام

    لدى مدينة ياماناشي ثقافة غنية بفن الطهي حيث تؤدي المكونات المحلية الموسمية دورًا أساسيًا في الوجبات بداية من تقديم أطعمة المناطق الريفية البسيطة والدسمة كذلك وحتى وجبات الطعام الفاخرة. تتضمن تلك الأطباق الاستثنائية المميزة وجبة “هوتو”، وهو حساء الشعرية “نودلز” وخضروات دسم ولذيذ بنكهة التوابل اليابانية “ميسو”، ووجبة “كوشو جيدوري” من الدجاج المشوي غير المعدل وراثيًا.

  • الأنشطة الداخلية

    الأنشطة الداخلية هل تريد تجربة طهي الشعرية وصنع بعض الأوراق التقليدية أو ربما تريد ممارسة التأمل مثل زن مونك؟ توفر حلقات وورش العمل في أنحاء ياماناشي مجموعة متنوعة من التجارب الفنية والثقافية للزائرين المؤقتين. كما يمكن الاتفاق بشكل عام على توفير مترجمين إلى اللغات الأجنبية عند الطلب.

  • الأنشطة الخارجية

    يمكن الاختيار ضمن الأنشطة الخارجية من بين العديد من الوسائل مثل الاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الطبيعية للجبل في ياماناشي. ومهما كان مستوى مهارتك والنشاط المفضل لك - السير لمسافات طويلة أو ركوب الدراجات أو التجديف أو لعب الجولف أو حتى التزلج على الماء - فتأكد من اكتشافك لشيء ما تتحدى به نفسك هنا.

المنتجات التقليدية

  • نبيذ كوشو

    كوشو هو أفضل أنواع نبيذ العنب المعروفة في اليابان، ويتم إنتاج نبيذ كوشو في وحول منطقة كاتسونوما منذ عام 1877، عندما أنشأ ماساناري تاكانو و تاتسونوي تشوتشيا مصنعًا للنبيذ هناك بعد دراسة زراعة الكروم في فرنسا. تعمل مصانع النبيذ التي يبلغ عددهم مائة أو ما يقارب ذلك في كاتسونوما اليوم، وينتجون حوالي 50 في المائة من إجمالي النبيذ المنتج في اليابان. يتم عرض مجموعة من معدات صنع النبيذ التاريخية في مركز إنتاج النبيذ بودو - نو - وكا.

  • مصنوعات الجلود الهندية “Inden”

    تعد حرفة “Inden” فريدة من نوعها في مدينة ياماناشي، وهي حرفة تقليدية حيث يتم تزيين منتجات جلد الغزال بطلاء ياباني. يعود أصل هذا الأسلوب إلى المستلزمات الجلدية التي تم استيرادها من الهند في القرن السابع عشر، وقد انطلق تنفيذها على الأغراض الأخرى بداية من أكياس النقود وأوشحة الخصر وحتى حاملات السجائر. كما تتضمن منتجات الجلود الهندية حاليًا أغراضًا مثل الحافظات وحاملات البطاقات والحقائب اليدوية والأحزمة - يتم تصنيعها جميعًا بالأساليب التقليدية.

  • وجبة هوتو “Hoto”

    إن وجبة “هوتو” عبارة عن حساء الشعرية “نودلز” دسمة ولذيذة بنكهة التوابل اليابانية “ميسو” مع خضروات تُقدم عادة في إناء حديد. ويُعتقد أن لها أصولًا صينية ولكن ارتبطت شهرتها أكثر بـ “تاكيدا شين - غن”، وهو قائد عسكري من القرن السادس عشر كان حاكمًا للمدينة المعروفة باسم ياماناشي الآن، ويُقال إنه تناول الهوتو مع فريق الساموراي المحاربين قبل المعارك. تعد وجبة الهوتو سهلة التحضير وصحية للغاية وتظل جزءًا شاملًا من الثقافة المحلية في فنون الطهي.

  • المجوهرات

    إن مدينة كوفو واحدة من المراكز الرائدة عالميًا في قطع الأحجار الكريمة وصناعة المجوهرات. ويُقال إن تقاليدها الخاصة بقطع الأحجار وصقلها قد بدأت من خلال قساوسة الشينتو الذين قد تعلموا تلك الاساليب في عصر الإيدو (1603-1868) في مدينة كيوتو، العاصمة في ذلك الوقت. وقد بدأ الأمر بالتركيز على تنقيح البلورات المستخرجة محليًا، كما اشتهرت الصناعة الآن بأحجار مثل العقيق واليشم والأوبال. تعد مدينة كوفو أيضًا موطنًا لمتحف المجوهرات الوحيد في اليابان.

  • نسيج كوشو

    يُعتقد أن إنتاج الأقمشة في منطقة كوشو قد بدأ عام 1633 بتشجيع من ملك القصر المحلي. وقد ازدهرت صناعة النسيج الخاصة بالمنطقة بفضل وفرة المياه النقية - الناتجة عن ذوبان الجليد بالقرب من جبل فوجي - وصناعة زراعة الحرير المزدهرة التي توفر المواد الخام اللازمة. يتم استخدام أقمشة مفروشات السرير وأقمشة صنع الملابس من كوشو في جميع أنحاء اليابان.

الصفحة الرئيسية > حول ياماناشي