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竹にパン生地を巻きつけ炭火で焼いて作るパン作りです。小さなお子様でも参加できるプログラムになります。出来上がったパンにつ…
自家製石釜を使ったピザ作り体験。 生地作りから、トッピング作り等、すべての行程を当施設スタッフがご案内いたします。石釜…
ドイツ生まれの焼き菓子、バームクーヘン作り。専用のコンロを使い竹に生地を塗って、木の年輪を意味する「バウム」を作っていき…
焚き火で板を焼き、たわしでこすることにより、それぞれの板が持っている木目をより際立たせます。さらに、絵の具を使ってオリジ…
自然学校の自家栽培や周辺で採れたスモモやブドウを使った期間限定のジャム作り体験。保存料など一切使用しない、シンプルな材料…
水鉄砲作り:加工された竹を使って昔ながらの水鉄砲作り。加工した棒に晒布を巻きつけたり、きりを使って穴をあける作業がありま…
玉ねぎの皮を使った染物づくり体験。玉ねぎの皮が持つ色の美しさや、染まった時の艶やかさを見ることが出来ます。よりオリジナリ…
木々の生長を促進するために森林を整備します。 森林の状態によって作業の内容が変わります。
外灯のない沢沿いのコースを歩きます。ただ歩くだけではなく、視覚、聴覚をフルに使って歩いていきます。 明るい時では体験で…
日本百名山の一つ、中里介山の小説「大菩薩峠」でも有名な、大菩薩嶺を登山する体験です。峠からは富士山、南アルプス山脈など素…
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