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早川町大島集落で栽培されている島根芋。
里芋の一種だが、ほくほくしていて味が濃いのが特徴。昔から縁起物として、お正月に煮物にして食べられている。
※汚れてもいい作業しやすい格好でお越し下さい。
ジャンル | 食文化体験/料理・食べ物作り |
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期間 | 10月 |
営業時間 | 要相談 |
所要時間 | 30分〜1時間 |
利用料金 | 2100円 |
備考 | 対象:ファミリー/グループ/ |
10人以上団体受入 | ○ |
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最小催行人数 | 7 |
大型バス | - |
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普通車 | - |
名称 | NPO法人日本上流文化圏研究所 |
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名称(よみ) | えぬぴーおーほうじんにほんじょうりゅうぶんかけんけんきゅうじょ |
住所 | 山梨県南巨摩郡早川町雨畑(大嶋集落) |
電話番号 | 0556-45-2160 |
ファックス番号 | 0556-45-2168 |
メールアドレス | info@joryuken.net |
URL | http://taiken.joryuken.net/ |
備考 | ※詳細は直接お問い合わせ、またはホームページを参照ください。 |
記載されている情報は、2020年9月2日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されたり、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、記載内容を開催していない場合があります。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。
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