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16,000平方メートルのぶどう農園 に囲まれたシャルマンワイナリーは、標高600メートルの冷涼な丘陵地にあります。南アルプス・甲斐 駒ヶ岳を間近に眺め、傍らには日本名水百選に選ばれた尾白川の清水が流れています。甲斐駒ケ岳の花崗岩による砂質土壌の水はけの良さ、標高600mの冷涼な気候がワイン用ぶどう栽培の条件を整えており、ポルトーに匹敵した条件を備えていると言われます。南アルプスの麓でヨーロッパ系ワイン専用ブドウを自社農園で45年間、栽培からワイン熟成まで、本格熟成ヴィンテージワインに取り組んで いる栽培醸造ワイナリー (ドメイヌ) です。
「よいワインづくりは素材から」という理念から、翌年には農園を作り、ワイン専用欧州系ぶどうの栽培を始めました。以来45年、数え切れない研究と試行錯誤を重ね、ぶどうづくりに力を注いできました。 ワインづくりを始めて89年、「最高のワイン」を目指し、代々の技術を受け継ぎな がら現在も歩み続けています。
農園、醸造施設、地下貯蔵庫など自由に見学できます。無料で約10種類の試飲も可能です。お気に入りの一本を見つけてみてください。
ジャンル | 産業・生活体験/施設見学 |
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期間 | 通年 |
営業時間 | 10:00-17:00 |
所要時間 | 〜30分 |
利用料金 | 無料 |
備考 | 対象:ファミリー/グループ/カップル/一人/ |
10人以上団体受入 | ○ |
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最小催行人数 | 1 |
大型バス | 1 |
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普通車 | 15 |
名称 | シャルマンワイン |
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名称(よみ) | しゃるまんわいん |
住所 | 山梨県北杜市白州町白須1045-1 |
電話番号 | 0551-35-2603 |
ファックス番号 | 0551-35-2610 |
メールアドレス | info@charmant-wine.com |
URL | http://www.charmant-wine.com/ |
備考 | ※4月から10月は10:00-17:30 グループは10名まで要予約 |
記載されている情報は、2020年9月2日現在のものです。
記載内容は予告なしに変更されたり、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、記載内容を開催していない場合があります。
最新の情報は、各施設などに直接お問合せください。
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