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ほうとうは甲斐の武将、武田信玄が戦陣で振舞い甲州軍団の士気を上げ出陣した事が甲州ほうとうの由来です。甲州地方(山梨県)では昔から「うまいもんだよ、カボチャのほうとう」と伝えられる様に郷土食として親しまれています。作り方はとっても簡単♪こねて!伸ばして!切る!甲州ほうとう作ってみるじゃんけ!
こね合わせた小麦粉を伸ばします。
均等にカットします。
野菜、味噌を入れて煮詰めれば完成です。
ジャンル | 食文化体験/料理・食べ物作り |
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期間 | 10月~6月 |
営業時間 | AM8:30~PM5:30(季節により変わります) |
所要時間 | 30分〜1時間 |
利用料金 | 1,200円(税別) ※ご飯漬物付 |
備考 | 対象:グループ/ お持ち帰りコースもあります。 要予約 |
10人以上団体受入 | ○ |
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最小催行人数 | 20名様以上 |
備考 | 最大人数は約300名様可能です。 |
大型バス | 30台 |
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普通車 | 50台 |
名称 | 御坂農園グレープハウス |
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名称(よみ) | みさかのうえんぐれーぷはうす |
住所 | 山梨県笛吹市御坂町夏目原656-1 |
電話番号 | 055-263-3111 |
ファックス番号 | 055-263-6461 |
メールアドレス | 御坂農園グレープハウス問い合わせ |
URL | 御坂農園グレープハウスHP(外部リンク) |
関連URL |
記載されている情報は、2020年11月18日現在のものです。
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